Có thể bạn là một người sành ăn, thích ăn những món ăn ngon, mới lạ và thích đi du lịch để thõa mãn nhu cầu khám phá ẩm thực của các nước trên thế giới. Tuy nhiên, dám chắc đến 95% rằng bạn sẽ từ chối thưởng thức ngay khi nhìn thấy những món ăn sau đây vì độ rùng rợn và quá khủng khiếp của chúng.
- Sannakji.
Bạn nhìn thấy một bát nước mắm thơm ngon và những miếng thịt được bày trên đĩa có điểm xuyến thêm những lát ớt xanh thái nhỏ. Tuy nhiên, đừng vội mừng vì món ăn này sẽ khiến bạn kinh hãi đấy. Đây chính là món Sannakji hay còn gọi là bạch tuộc sống thường được các nhà hàng Hàn Quốc phục vụ cho những ai có nhu cầu. Một khi khách gọi món đầu bếp mới bắt đầu chuẩn bị món ăn, đầu tiên các xúc tu vẫn còn đang quẩy mình, được chặt nhỏ và tẩm gia vị, sau đó sẽ được mang ra bàn ăn ngay lập tức. Tuy nhiên, vì những ống hút của xúc tu vẫn còn hoạt động nên thực khách cần phải nỗ lực nhai chúng trước khi chúng dính vào miệng và cổ họng gây ngạt thở.
2. Món pín bò Yak (Yak Penis).
Đây là một món ăn rất phổ biến ở Trung Hoa và được chế biến từ pín của con bò (bộ phận sinh dục của bò). Người Trung Quốc quan niệm rằng họ có thể ăn bất cứ thứ gì có bốn chân (ngoại trừ cái bàn) và tất cả những thứ có thể bay được (ngoại trừ máy bay). Thế nên, việc họ ăn ngon lành pín bò là điều không có gì quá khó hiểu, thậm chí những người ăn món này còn khẳng định nó rất tốt cho sức khỏe và tăng khả năng “giường chiếu”.
3. Mắt cá ngừ (Tuna Eyeball).
Mắt cá ngừ là món ăn rất được yêu thích ở Trung Quốc và Nhật Bản, chỉ cần đun sôi một chút là đã có thể thưởng thức, thường được ăn kèm với tỏi và nước sốt. Mắt cá ngừ ngon nhất khi phần mắt được tách khỏi cơ thể cá mà vẫn giữ nguyên được nhãn cầu và lớp mỡ bao quanh. Đây là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao, giàu omega 3, DHA, rất tốt cho mắt và trí não. Tuy vậy, không phải ai cũng ăn được mắt cá ngừ vì mắt của nó như thể vẫn đang sống vậy.
4. Trứng vịt lộn.
Trứng vịt lộn là một trong những món ăn nhẹ bình dân ở Việt Nam và được coi là món ăn bổ dưỡng. Ngoài Việt Nam, món ăn này cũng được ưa chuộng ở một số nước châu Á khác như là Trung Quốc, Philippines và Campuchia. Tuy nhiên, đây lại là món ăn kinh dị với rất nhiều người trên thế giới vì họ không hiểu nổi tại sao lại có thể ăn cả quả trứng khi phôi đã phát triển thành hình.
5. 5. Sandwich não bò chiên.
(Fried Brain Sandwich) Sandwich não bò chiên là món ăn phổ biến ở Ấn Độ, Trung và Nam Mỹ. Đầu tiên, óc bò (có thể thay bằng óc bê hoặc óc lợn) sẽ được chiên, sau đó kẹp vào sandwich cùng cà chua, hành tây và sốt để thưởng thức.
(còn nữa)…
Nguyễn Thành Tâm
Có thể bạn là một người sành ăn, thích ăn những món ăn ngon, mới lạ và thích đi du lịch để thõa mãn nhu cầu khám phá ẩm thực của các nước trên thế giới. Tuy nhiên, dám chắc đến 95% rằng bạn sẽ từ chối thưởng thức ngay khi nhìn thấy những món ăn sau đây vì độ rùng rợn và quá khủng khiếp của chúng.